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县卫生监督所开展酒类加工企业专项检查

10月10日至10月26日,县卫生监督所出动卫生监督员40人次,对全县60家酒类加工企业进行监督检查。本次检查共采集酒类样品117份,其总地产蒸馏白酒109份,地产发酵酒6份,外埠黄酒2份。

通过检查发现,我县酒类加工企业基本符合卫生标准,但部分企业为家庭作坊,存在卫生问题较多,主要表现在:一些作坊无卫生许可证,从业人员未持健康证上岗,卫生习惯较差;加工场所多为简易工棚,无“三防“设施;生产工艺流程倒置、布局不合理;无原料储存室,加工场所内堆放着原料、成品,甚至生活用品,存在交叉污染。针对上述存在的问题,县卫生监督所及时提出了整改意见,责令限期整改,并立案查处相关违法活动。

下一步,县卫生监督所将结合采样抽检结果,对产品不合格的酒类加工企业进行整治,并对已提出整改意见的企业作进一步地督查。

                                       (卫生监督一科 方新富)

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