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本 期 要 目
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十二月份主要工作
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保障食品卫生，构建和谐社会—我县开展《食品卫生法》宣传周活动
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县卫生监督所开展全县厂矿企业食堂卫生安全大检查
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让市民吃上放心的豆制品和卤制品
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我县开展农村农民饮用水水质监测调查
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强化卫生监督，迎接“省级卫生县城”复评
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县卫生局召开全县酒类生产经营卫生管理培训会议
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简讯一则
12月主要工作
1、全面完成乡镇食品、公共场所卫生“两证”督查工作。
2、开展县级医疗单位消毒管理情况的监督检查，重点检查院感、消毒液使用情况。
3、开展酒类流通领域产品卫生质量监测，建立市场准入机制。
4、开展全县口腔诊疗单位的专项检查。重点检查人员资质情况、口腔诊疗器具与环境的消毒与灭菌情况。
5、结合对豆制品、卤制品的市场准入，开展豆制品、卤制品卫生质量抽检。
6、结合创卫工作，加强对城区餐饮业、公共场所卫生的监督管理。重点督导“两证”办理情况，建立完善食具消毒制度，配备“三防四隔”设施。
7、按照食品卫生量化分级管理的标准，对已达Ｃ级以上的学校食堂进行评定授牌。
８、开展全县医疗卫生机构禽流感防治工作的专项检查。
9、开展医疗机构医疗废物处置情况的检查。
10、立案查处相关违法活动。
保障食品卫生，构建和谐社会
——我县开展《食品卫生法》宣传周活动
11月1日，“食品卫生法宣传周”活动在我县荷花广场正式拉开帷幕，县卫生监督所全体卫生监督员走上街头宣传食品卫生法律法规，开展了宣传和咨询活动。
执法人员以百姓关注的食品卫生热点问题为重点，现场展出普及食品卫生知识和法律常识的宣传板，并通过现场讲解、发放宣传资料等形式向社会宣传“食品卫生法”和食品卫生知识，接受群众的现场投诉。当天共发放宣传手册300余册、展出宣传板13块，悬挂标语十余条。
《食品卫生法》自1995年正式颁布以来，我县卫生监督机构在食品卫生监督、监测、管理方面取得了显著成绩，为保障我县人民饮食安全、促进社会经济发展做出了应有的贡献。近年来我县相继开展了一系列食品卫生专项整治活动，有力地打击了各种食品卫生违法行为，使我县的食品卫生总体状况有了很大改善。
本次宣传周，县卫生监督还深入到学校、企业食堂和农贸市场等场所开展宣传活动，提高食品生产经营者的守法意识。并通过开化卫生监督网、《开化卫生监督信息》以及报纸、电视等新闻媒体进行广泛的宣传。
（办公室）
县卫生监督所开展全县厂矿企业食堂
食品卫生安全大检查
为了有效预防和控制群体性食源性疾病和食物中毒的发生，11月1日至5日，县卫生监督所在全县开展了厂矿企业食堂食品卫生专项大检查，本次检查共出动卫生监督员30余人次，检查大中型企业食堂10余家。
在检查过程中，卫生监督部门做到“监督与服务相结合”、“整改与宣传相结合”，确保检查取得实效。
一是加强对厂矿企业食堂的监督管理，指导企业建立健全健康管理、采购索证、餐具消毒等各项内部管理机制，并主动提供服务，对食堂整改进行技术指导。二是开展对厂矿企业负责人和食堂从业人员的法律法规和卫生知识培训，提高法制意识和卫生管理水平。并强化对企业食堂新建、改建、扩建工程的预防性监督检查工作，严把审核关。
（卫生监督一科 方新富）
让市民吃上放心的豆制品和卤制品
10月至11月，县卫生监督所对城镇农贸市场的豆制品、卤制品生产加工单位进行了专项整治，实行了豆制品、卤制品市场准入制。豆制品、卤制品加工场所未经审查合格，未取得卫生许可证，不得进入市场经营。
两个月来，县卫生监督所共派出监督人员39人次，对7家豆制品生产加工单位、6家卤制品生产加工单位进行检查，在检查过程中，监督人员对各经营单位进行了现场指导，并帮助业主绘制图纸，督导业主建立合理功能区布局。经过监督人员的指导和整顿
，有6家豆制品加工厂、5家卤制品加工厂通过了审核，符合加工卫生要求，获得准入条件。并建立了两家放心豆制品、卤制品典型示范单位——胡记豆制品厂和禾子鸡卤制品厂。
另有1家豆制品加工厂和1家卤制品加工厂不符合要求，卫生监督员责令其限期整改；1家豆制品加工厂被取缔。
豆制品、卤制品市场准入制对规范我县豆制品、卤制品的生产、加工、销售，提高豆制品、卤制品产品质量起到了促进作用，保证了市民吃上放心的豆制品和卤制品。
（卫生监督一科 方新富）
我县开展农村农民饮用水水质监测调查
根据县政府的统一安排，在县卫生局的组织下，
11月5日至19日县卫生监督所对全县各乡镇行政村的生活饮用水水质情况进行了全面的卫生调查和监测工作。
此次农村饮用水水质监测共涵盖428个行政村，从各村自来水、敞口井、泉水、机钻井等处采集487多份水样。所采集的水样按照《生活饮用水卫生规范》等标准进行色度、浑浊度、肉眼可见物、PH值、细菌总数、总大肠菌群等10多个项目的检验。根据检验结果，在采集的487份水样中，合格50份，不合格437份，合格率10.3℅
。
经卫生监督人员调查，农村饮用水合格率低主要是因为：1、缺乏沉淀、过滤等水质净化处理和消毒措施；2、农村生活饮用水水源大多数为山泉水、井水和地面水，容易受污染；3、农村集中式供水设施目前有好多已年久失修，水塔、管道管网多年未曾清洗，水质未经消毒，绝大多数的管理人员缺乏必要的卫生知识。
为保障广大农民的饮水健康，卫生监督部门将加强对农村日常饮用水的卫生监督检查，并加大宣传教育力度，普及卫生知识。建议各级政府高度重视，各个相关部门强力配合，加大卫生监督经费投入，建立和完善对农村饮用水的长效管理机制。
（卫生监督二科
徐军红
徐财富）
强化卫生监督
迎接“文明卫生县城”复查
为顺利通过五年一度的省级卫生县城复查，从11月开始，县卫生监督所在城关镇城区开展了食品、公共场所卫生检查和整治工作。
卫生监督所共派出卫生监督执法人员240人次，重点是对一些影响大、管理难的生产、经营单位进行全面检查。近一月来，共检查食品生产加工单位82家，食品超市、副食品批发经营单位314家，餐饮单位270家，学校及职工食堂25家；检查公共场所服务单位147家。
通过检查，卫生许可证和从业人员健康证持证分别达到98%和95%以上，职业禁忌症调离达100%，查出无证、不符合卫生要求的食品生产经营单位有56家，均出具卫生监督意见书，责令限期整改，现场取缔无证、不符合卫生要求的工地食堂（工棚式）1家，豆制品加工黑窝点1家，立案查处无证食品摊店8家。
卫生监督所还将继续对不符合卫生要求的单位进行核查整改，将城区食品、公共场所经营单位卫生监督工作做扎实、做到位，顺利通过省级文明卫生县城复评。
（办公室）
县卫生局召开全县酒类生产经营
卫生管理培训会议
春节将至，酒类产品进入消费旺季。为加强对我县酒类生产和经营者的卫生监督管理，提高我县酒类产品卫生质量，保障消费者的身体健康，11月30日，县卫生局召开了全县酒类生产经营卫生管理培训会议。会议由局防保科科长叶威主持，副局长徐新顺到会作了重要讲话。
会议对《酒类卫生管理办法》、《酒类产品批发经营管理规范》、《酒类产品零售经营管理规范》等内容，进行了详细的培训，使酒类生产经营企业负责人对酒类产品卫生管理工作有了新的认识和提高。
县卫生监督所还就前段时间开展的酒类产品卫生专项检查情况进行了通报。下一步，县卫生监督部门将联合相关部门对酒类产品实行市场准入，避免不合格酒类产品流入市场。
全县共有63家酒类生产经营单位负责人参加了此次培训。
（办公室）
简讯
大溪边乡重视农村饮用水调查工作。11月9日，大溪边乡顺利完成各行政村农村饮用水采集水样及监测调查工作。大溪边乡由于各行政村地处偏僻、分散，交通不便，乡卫生院防保人员要完成此项任务困难较大。乡党委书记得知这一情况后，马上将乡唯一一辆公务用车借调给防保人员，随防保人员到各行政村采集水样，大大提高了采样工作效率，使大溪边乡农村饮用水采集水样及监测调查工作得以顺利完成。
（徐财富 陆康佑）